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稳稳

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我从小残疾,走路艰难,苦难磨练人生。我要走好、走稳人生之路!我给自己起笔名叫稳稳!后来上网起了网名叫一阵风!向往风那样的自由自在!我的人生信条就是--别人能做到的我一定要做到!别人做不到的,我努力,我付出,我也要做到!我坚持自学做了企业会计30年,搞残疾人公益活动24年!业余时间办“心缘”杂志十几年!心与心交流,情与情激奋,让我生活得很充实、很自信!2004年下岗!2005年我做了自已的“老板”!忍饥渴,冒风雪!凭着执着,带着毅力,捞到了第一桶金!身体很苦疼,但精神很振奋!我的人生进入了一个新领域!新境界

原创 二月二龙抬头,蒸杠馍  

2013-03-21 17:50:28|  分类: 我的家 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 小时候,过春节,家里再穷,再困难,妈妈借钱都要过大年,蒸一大面口袋的馍,示意要吃一个正月,二月二,龙抬头,才开始蒸馍。这天,不是蒸蒸馍,而是要蒸杠子馍【也叫布袋馍】和刺猬馍。也还有炒豆豆。和点面,揉成一个细条子,拿刀切成小四方块,放在大锅里炒,炒熟为止。
       据说,这杠子馍 和刺猬馍都有讲究,里面要放点枣,枣代表幸福、发财。。。。。杠子馍是给家里男人吃的。妈妈在世时,每到二月二,都要蒸两个杠子馍,一个给爸爸,一个给弟弟。那时弟弟还小,不太懂事,听妈妈说,把这杠子馍扛到肩膀头上,走一圈,以后就不缺吃和穿。弟弟就扛着这杠子馍,在院子里跑上好几圈,大家都围着他跑着,说着,笑着,很有意思。刺猬是给女孩子的,我们家七个女孩,妈妈就多蒸几个,放在那里,邻居家的女孩子来串门,妈妈就拿出来给她们吃,边给边说,女孩子吃了手巧,长大嫁到婆婆家,不会受难为。
         母亲离开我们以后,父亲退休,就把这个 传统延续了下来,每到这个时候,父亲就一再叮嘱,到二月二了,要蒸馍了,多蒸几个杠子馍,家里有女婿了,也给他们吃,别忘了。这个传统的风俗在我爸爸这里延续了十八年。爸爸去世后,就再没人蒸过。到时只是说说而已,没了时间,没了延续。
         今年我有时间,我想把这延续下来。
        二月二这天,刚好女儿休假,我两个出去把头发给收拾了。回家就赶紧蒸杠子馍和刺猬馍。我蒸了四个杠子六个刺猬馍。蒸好后,拿热布包好,打的送到我弟弟及小妹家,六妹也刚好在,给他们趁热吃,祝福他们好运,财源进仓,家庭幸福!我六妹看我送这点馍,来回还打的,笑着说,真不划算,打的钱能买很多馍,我也笑着说,这就是亲情,亲情是拿金钱买不来的。
     以后只要有时间,我会继续这样,多蒸点,给姊妹们都送去,一是延续了多年的风俗,其次是给大家把祝福和财源带去 !

 

刺猬馍

二月二龙抬头,蒸杠馍 - 润雨 - 稳稳
 
杠子馍,有点小,我家锅小
 
二月二龙抬头,蒸杠馍 - 润雨 - 稳稳
 
炒的豆豆
 
二月二龙抬头,蒸杠馍 - 润雨 - 稳稳
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